
Dreierlei Mousse von der Hauswirth Schokolade
Zutaten:
- Je 100 ml Milch
- 2 Tafeln (2 x 80 g) dunkle Hauswirth Schokolade
- 2 Tafeln (2 x 80 g) weiße Hauswirth Schokolade
- 2 Tafeln (2 x 80 g) Hauswirth Vollmilchschokolade
- Je 1 Blatt Gelatine (2–3 Blatt für die Terrine)
- Je 250 ml Schlagobers
- Zum Garnieren: Beeren, Obstspalten, etc.